Интересные события июля в ресторане Forest Hill

Мы любим лето не только за яркое солнце, но и за сочные фрукты, ягоды, овощи и зелень. Все это ресторан Forest Hill приготовит для вас в ближайший месяц.

1 и 2 июля ресторан открывает сезон арбузов тремя блюдами из этой ягоды:

1. салат из арбуза с вяленой уткой
2. арбуз на гриле со страчателлой
3. арбузный фреш

8 и 9 июля шеф-повар приготовит ладожского судака горячего копчения с фирменными соусами и гарниром из сезонных овощей.

15 и 16 июля наступает очередь необычных сочетаний с черешней. Гостей ожидают:

1. Тёплый салат из черешни с вырезкой ягнёнка
2. Галеты с черешней⠀
3. Черешневое мороженое

22 и 23 июля приглашаем вас на фудпейринг, чтобы попробовать идеальные сочетания «блюдо+напиток».

Рагу из зайца, корзинка с пате, цветами и бланманже будут дополнены фирменными настойками ресторана.

29 и 30 июля дегустируем ягодные пироги: с чёрной смородиной, крыжовником и черникой.
⠀
И, конечно, 28 июля приглашаем гостей вновь собраться тёплой компанией ценителей авторской кухни на гастрономический ужин «Сезонные овощи и сыры».

Телефон для бронирования столиков: +7(812)240-18-88